Баранина с айвой и вином
баранина — 500г курдючное сало — 50г белое вино — 1.5 стакана айва — 400г лук репчатый — 2 шт. соль. зелень — по вкусу Читать далее...
баранина — 500г курдючное сало — 50г белое вино — 1.5 стакана айва — 400г лук репчатый — 2 шт. соль. зелень — по вкусу Читать далее...
жирная баранина — 500г лук репчатый — 4 шт. чеснок — 1 шт. стручковый перец — 1 шт. картофель — 2-3 шт. помидоры — 500г... Читать далее...
соевые бобы — 1 кг салат (пячу) — 10г щавель (сигымчи) — 100г рис — 1 кг Читать далее...
курица — 1 шт. уксус — 1 ч.л. лук (мелко нарезанный), имбирь (шинкованный) — 5г соевый соус — 30г сахар — 10г молотый черный переца... Читать далее...
свинина — 150г черемша — 500г растительное масло — 50г молотый красный перец — по вкусу соль — по вкусу. Читать далее...
филе белой рыбы — 400глук репчатый — 1 большая луковица креветки — 300г картофель — 3 картофелины морковь — 1 шт. для теста: яйцо —... Читать далее...
кабачки — 300г мясо (отварное — 250г лук репчатый — 150г петрушка (зелень) — 1 пучок яйцо — 1 шт. сливочное масло — 15г мускатный... Читать далее...
краснокочанная капуста (вареная) — 500г жир или свиное сало — 60грастительное масло — 1 ст.л. сахар — 1 ст.л. уксус (30%-ный) — 20 мл красное... Читать далее...
Грудинка куриная – 1 кгЛайм – 2штАпельсин – 1штОливк. масло –1/2 стаканаЧеснок – 4 зубч. Читать далее...
копченая свиная грудинка — 50гморковь — 12 шт. картофель — 12 шт. небольшого размера лук репчатый — 6 шт. репа — 6 шт. небольшого размера... Читать далее...