Ньокки из кукурузной муки

Ньокки из кукурузной муки

Продукты и ингредиенты:

два литра воды;
0,5 килограмма муки кукурузной;
двести грамм сыра пармезан;
грибной или мясной соус по потребности;
соль по вкусу.

Приготовление рецепта Ньокки из кукурузной муки

Хорошо просеять кукурузную муку. Вскипятить на огне воду, по вкусу посолить. Засыпать в кипящую воду муку, в течении тридцати – сорока минут варить. Выложить кашу на тарелку. При помощи ложки сформировать клецки. Натереть сыр, посыпать им готовые клецки. Подавать к столу, обильно полив соусом.