тесто — 800г корт (готовый) — 400г рис (отварной) — 1кг изюм (или других фрукты) — 250г яйцо — 10 шт. масло сливочное или топленое — 350г масло (для смазки сковороды) — 50г.
Приготовление рецепта Губадия с яйцом, рисом и изюмом
Оформить из теста две лепешки и на одну из них выложить сначала отварной рис, потом корта, потом рис, далее яйца, затем рис, после сухофрукты. Все слои поливаются маслом и закрываются второй лепешкой сверху. Выпекать блюдо в духовке в течении пятидесяти минут.
