Тутырма с мясом и картофелем

Продукты и ингредиенты:

говядина или баранина (мякоть) — 1кг
картофель — 1кг
репчатый лук — 300г
холодный бульон — 200-300г
соль, перец — по вкусу.

Приготовление рецепта Тутырма с мясом и картофелем

Нарубить мясо и смешать с картофелем, луком, солью, перцем и бульоном. Наполнить этим кишку и варить в воде около 1.5 часа.