Перемяч

Продукты и ингредиенты:

тесто — 200г
мяса — 120г
репчатого лука — 1/2 шт.
соль, перец — по вкусу
жидкость
жира для жарения — 1 ст. л.

для фарша:

мясо (говядина или баранина)
лук репчатый
перец и соль.

Приготовление рецепта Перемяч

Из теста оформить лепешки, в которые положить фарш. Для фарша взять нарезанное мясо, смешать с луком, перцем, солью. Измельчить в мясорубке. Оформленные перемячи выпекать до готовности.