Салма

Продукты и ингредиенты:

мука (пшеничная, гречневая, чечевичная, гороховая на выбор) — 700г
бульон — 1 стакан
яйцо — 4 шт.
соль — по вкусу

Приготовление рецепта Салма

Сделать тесто из муки, яиц, бульона и соли. Из него оформить жгутики, потом из разрезать их на части размером с кедровый орех. В каждой кусочке сделать ямку, придав коническую форму. Салма используется как одна из составляющих для приготовления других блюд.