Кыстыбый с картофелем

Кыстыбый с картофелем

Продукты и ингредиенты:

пресное тесто — 300г
картофельное пюре — 500г
репчатый лук — 1 шт.
масло (для смазки) — 1 ст. л.

для пресного теста:

мука — 300г
вода или молоко — 100мл
сахарный песок — 1 ст.л.
масло сливочное — 50г
яйцо — 1 шт.
соль — по вкусу

Приготовление рецепта Кыстыбый с картофелем

Смешать воду, сахар, соль, яйца и масло, муку. Сделать из него лепешки, а для начинки соединить пюре с молоком, маслом, луком. Оформить лепешки с начинкой и испечь.