Сикхе из минтая
минтай — 2 кг морковь 1кгкрасный перец молотый — 100г лук зеленый — 200г пшено — 200г имбирь — 10 г соль — 180г. чеснок... Читать далее...
минтай — 2 кг морковь 1кгкрасный перец молотый — 100г лук зеленый — 200г пшено — 200г имбирь — 10 г соль — 180г. чеснок... Читать далее...
куриные желудки — 500г чеснок — 5 зубчиков растительное масло — 3 ст.л. лук репчатый — 3 шт. соевый соус — 1 ст.л. кинза (рубленая... Читать далее...
свинина нежирная — 500гзеленый лук — 1 пучок чеснок — 1-2 зубчика китайский салат (пячу) — 500г соевый соус соль — 1 ч.л. Читать далее...
креветки — 400г груша — 100г зеленый лук — 1 небольшой пучок чеснок — 1-2 зубчика столовый уксус — 1 ч.л. горчичный порошок — 1... Читать далее...
кефаль — 1кг молоко — 200г желатин — 60гзеленый лук (нарезанный) — 5 ст.л. чеснок — 5-6 зубчиков имбирь — 1 ч.л. соль — 2... Читать далее...
свинина (ребрышки) — 500г соевые бобы — 300г соевый соус (Сэн Сой Маринад) — 25г соль — 5г. глутамат натрия — 2г вино (или коньяк)... Читать далее...
рисовая лапша овощная заправка: лук репчатый -1 шт. морковь — 2 шт. баклажаны — 500г зеленый лук — 1 пучок перец болгарский (красный) — 3-4... Читать далее...
соевые бобы — 1/2 стакана сахарная пудра — 1 ч.л. кунжутное масло — 1 ч.л. патока — 2-3 ст.л. соль — по вкусу Читать далее...
кольраби — 400г яйцо — 4 шт. мята — 15г зеленый лук — 30г растительное масло — 1 ст.л. йогурт или простокваша — 1 стакан... Читать далее...
морковь — 1 кгсахар — 1 ч. л. перец черный — 1/2 ч. л. соль — 1 ч. л. уксус — 30 г. кинза —... Читать далее...