Рецепты еврейской кухни

25 грамм масла сливочного (оливкового)соль2 яйцаукроп, сметана, (для подачи)3 листка мацы Читать далее...

450 гр турецкого гороха консервированного щепотка молотой зирыкайенский перецчерный молотый перецщепотка соликедровые орешки и паприка (для украшения)4 ложки тахини1 лимонтреть головки чеснока Читать далее...

1 свекла3-4 картофелины30 грамм сухофруктов25 грамм сахара20 грамм сметанысоль1 яйцо Читать далее...

2-3 куриных яйца 20 грамм гусиного жира (или сметана и майонез по 15 гр)перец, сольпару перьев лука зеленого (для украшения)2 луковицы Читать далее...