Чайные яйца
2 ст. ложечки любого черного чая;6 шт. яиц;2 полоски мандариновой кожуры;палочка корицы;черный перец;1 шт. анис10 г соли;сахар140 мл соевого соуса (темного цвета). Читать далее...
2 ст. ложечки любого черного чая;6 шт. яиц;2 полоски мандариновой кожуры;палочка корицы;черный перец;1 шт. анис10 г соли;сахар140 мл соевого соуса (темного цвета). Читать далее...
кабачки — 200г мука — 2 ч.л. яйцо — 1 шт. сало (топленое свиное нутряное) — 10г чеснок — 1-2 зубчика соль — по вкусу. Читать далее...
кукурузы (небольшие початки) — 75г стручковый горох — 75г ростки фасоли — 175г китайская капуста (нашинкованная) — 175г красный сладкий перец — 1 шт. креветки... Читать далее...
рыбный фарш — 500г зеленый лук (мелко нарезанный) — по вкусу яйцо — 4 шт. растительное масло соль, перец — по вкусу. Читать далее...
огурец (большой) — 1 шт. соль — 1 ст.л. тофу — 225г растительное масло — 2 ст.л. зеленый горошек — 60г кукуруза (молодые початки) —... Читать далее...
стейк (готовый, нарезанный кусочками) — 450г спаржа (бланшированная) — 450г зеленый лук (мелко нарезанный) — 1/2 стакана сладкий красный перец — 1/2 стакана кунжутное масло... Читать далее...
кукурузная мука — 1 ст. л. консервированные ананасы — 420г яблочный уксус — 2 ст. л. соевый соус — 2 ст. л. кетчуп — 1... Читать далее...
китайские сухие грибы — 8 шт. горячая вода — 500 мл лук репчатый — 4 шт. качанный сельдерей — 300г морковь — 300г красный перец... Читать далее...
рыбный фарш или креветки — 500г лук репчатый (крупный) — 1 шт. помидоры — 2 шт. чеснок — 1 зубчик имбирь (кусочек) — 1 шт.... Читать далее...
свинина (окорок) — 300г соевый соус — 1 ч.л. крахмал — 1 ч.л. лук репчатый — 1 шт. растительное масло — 3 ст.л. сушеные или... Читать далее...