Китайский суп из капусты с курицей

Продукты и ингредиенты:

курица — 1 шт.
китайская капуста — 1 шт.
репчатый лук — 3 шт.
имбирь (свежий) — около 3 см
соевый соус — 2 ч.л.
херес — 4 ст.л.
глутамат натрия — 1 щепотка

Приготовление рецепта Китайский суп из капусты с курицей

Залить курицу водой и, доведя до кипения, снять пену. Добавить нарезанную капусту, лук и платины имбиря и готовить на среднем огне полтора часа. В качестве приправы использовать соевый соус и херес. Также добавить глутамат и все перемешать. С курицы срезать мясо и вернув его в кастрюлю, готовить еще 5 минут.