Креветки

Креветки

Продукты и ингредиенты:

креветки — 750г
яйцо (взбитое) — 1 шт.
соль — 1/2 ч.л.
соевый соус — 2 ч.л.
бекон (полоски длиной 25 мм) — 8-9 шт.
кукурузный крахмал — 3/4 стакана
растительное масло — для глубокой жарки.

Приготовление рецепта Креветки

Взбить яйцо с соевым соусом и солью. Нарезать полосками бекон и, оборачивая в него креветки, обмакивать их в кляр, а затем обваливать в крахмале. На 30-60 минут оставить в холодильнике, а после этого обжарить до золотисто-коричневой корочки.