В хорошо разогретой сковороде нагреть масло. Добавит к нему соль, карри, очищенные креветки, нарезанные перец и лук, а также сахар и куриный бульон. Перемешав все, готовить, накрыв крышкой, на сильном огне 7-8 минут. Добавить раствор кукурузного крахмала и помешивать, пока соус не загустеет. Блюдо подается горячим.