Китайский салат из побегов и манго

Продукты и ингредиенты:

ростки фасоли (консервированные) — 350г
побеги бамбука (консервированные) — 230г
манго (кусочки, консервированные) — 425г
красный сладкий перец — 1 стручок
лук порей (стебель) — 1 шт.
подсолнечное масло — 6 ст.л.
соевый соус — 4 ст.л.
сок манго — 4 ст.л.
перец — по вкусу.

Приготовление рецепта Китайский салат из побегов и манго

Нарезать кусочки манго кубиками, лук порей – тонкими кольцами, а перец – ромбиками. Все это выложить в миску, добавить консервированные ростки фасоли и побеги бамбука и хорошенько перемешать. В качестве заправки этого салата используется смесь сока манго с маслом и соевым соусом. Можно добавить перец по вкусу.