Цветная капуста, жаренная с ростками бамбука

Продукты и ингредиенты:

цветная капуста — 200г
ростки бамбука (сушеные) — 25г
кунжутное масло — 30 мл
концентрат вейцзин — 5г
душистый перец — 1г.

Приготовление рецепта Цветная капуста, жаренная с ростками бамбука

Отварить цветную капусту до полуготовности, а затем вместе с ростками бамбука обжарить на хорошо разогретой сковороде с кунжутным маслом, добавив концентра, соль и отвар бобовых. Пи жарке постоянно встряхивать сковороду, а в конце добавить кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем.