Ростки бамбука, жаренные с грибами

Продукты и ингредиенты:

ростки бамбука (сушеные) — 60г
грибы коумо (сушеные) — 15г
кунжутное масло — 30 мл
концентрат вейцзин — 10г
душистый перец — 1г.

Приготовление рецепта Ростки бамбука, жаренные с грибами

Нарезать ломтиками грибы коумо и ростки бамбука и обжаривать на предварительно хорошо разогретой сковороде с кунжутным маслом, добавив соль, концентрат и грибной отвар. Периодически хорошо перемешивать, а в конце добавить кунжутное масло, пережаренное с душистым перцем.