Обжарить в масле побеги бамбука. После, оставив лишь часть масла, 2 минуты жарить в нем грибы, а после вновь добавить в сковороду бамбук. Заправив сахаром, соевым соусом и куриным бульоном, варить 3 минуты, после чего добавить кукурузный крахмал и дождаться пока загустеет. Подавать к столу горячим, отлично подойдет к рису.
