Форелевый окунь на пару

Форелевый окунь на пару

Продукты и ингредиенты:

форелевый окунь — 1 шт.(1-1.5 кг)
имбирь (корень) — 1 ч.л.
лук репчатый — 1 шт.
соль — 1/2 ч.л.
растительное масло — 1/2 стакана
соевый соус — 1 ст.л.

Приготовление рецепта Форелевый окунь на пару

Корень имбиря и лук нарезают соломкой, смешивают с солью и выкладывают ровным слоем на разделанную рыбу. Готовить нужно в пароварке на сильном огне в течение 25 минут. Нагреть растительное масло, смешать его с соевым соусом и полить готовую рыбу, очищенную от лука и имбиря. Для украшения использовать зеленый лук.