Рыбные палочки

Продукты и ингредиенты:

рыбный фарш — 500г
зеленый лук (мелко нарезанный) — по вкусу
яйцо — 4 шт.
растительное масло
соль, перец — по вкусу.

Приготовление рецепта Рыбные палочки

Приправить рыбный фарш солью и перцем и смешать с мелко нарезанным зеленым луком. Отдельно взбить яйца. Брать фарш порциями и обмакивать во взбитые яйца, после чего обжаривать во фритюре. Считается готовым по достижению коричневого цвета. Блюдо подается к столу горячим.