Продукты и ингредиенты:
яйцо (желток) — 1 шт.
кукурузная мука (крахмал) — 3 ст.л.
морская соль — по вкусу
утка (нарезанной на кубики грудка) — 500г
арахисовый масло — 2.5 стакана
зеленый переца (ромбиками) — 2 шт.
светлый соевый соус — 2 ст.л.
рисовое вино или сухой херес — 3 ч.л.
коричневый сахар — 1 ч.л.
китайский куриный бульон — 1/2 стакана
кунжутное масло — 1 ч.л.
белый перец — по вкусу.