Пельмени с креветками и свининой

Пельмени с креветками и свининой

Продукты и ингредиенты:

мука пшеничная — 2 стакана
креветки (очищенные) — 100г
черемша (мелко нарезанная) — 10г
имбирь (мелко нарезанный) — 5г
соевый соус — 1 ч.л.
масло кунжутное — 1 ч.л.
глютaмат натрия — 1/2 ч.л.
соль — по вкусу
свинина (фарш) — 250г.

Приготовление рецепта Пельмени с креветками и свининой

Смешать креветки с солью, маслом кунжута, черемшой и глютаматом натрия. В фарш залить воды, соевого масла, имбиря и черемшу, соль. Сделать тесто и раскатать из него лепешки, положить в них начинку и выпечь.