Тэмпура с креветками

Продукты и ингредиенты:

креветки (крупные) — 36 шт.
яйцо — 1 шт.
пшеничная мука — 150г
вода (ледяная) — 250 мл
соевый соус — 6 ст.л.
сахарная пудра — 3 ч.л.
дайкон — 1 шт.
имбирь (свежий) — 1 ст.л.
хрен (натертый) — 2 ст.л.
растительное — масло для фритюра.

Приготовление рецепта Тэмпура с креветками

Сахар разводим в соевом соусе, потом взбиваем яйцо, смешиваем с мукой и тщательно перемешиваем. Обмакнуть очищенные креветки в приготовленную смесь, а потом обжарить.