рисовое вино или сухой херес — 2 ч. л. светлый соевый соус — ст. л. морская соль — 1/2 ч. л. белое куриное мясо — 500г консервированные грибы — 450г имбирный корень (свежий) — 2 ломтика сахар — 1 ч. л. зеленый лук — 3 перышка. куриный бульона — 2 ст. л.
Приготовление рецепта Курица на пару с грибами
Сделать смесь из рисового вина, соевого соуса, соли, сахара, жидкости из-под грибов и бульона. Нарезанную курицу положить в кастрюлю и залить соусом, добавить имбиря и зеленого лука. Готовить на пару в течении десяти минут до мягкости. Далее вынуть и положить мясо на сковороду и полить собственным соком, потушить еще три минуты.
