Крем кокосовый

Продукты и ингредиенты:

молоко — 1 стакан
кокосовая стружка — 75г
яйцо (желтки) — 2 шт.
сливки — 1 стакан
ликер (лучше вишневый) — 2-3 ст.л.
сахар — 3.5 ст.л.
ванильный сахар — 1 пакетик
желатин — 10г

Приготовление рецепта Крем кокосовый

Начать варить молоко с кокосовой стружкой, потом процедить и стружку отжимаем. Далее добавить взбитый желток, сахар и ванилин. Все это на водяной бане продержать пять минут. Бросить желатина и оставить в прохладном месте.