Продукты и ингредиенты:
грибы сушеные — 15г
савойская капуста — 1/4 кочана
лук-порей — 2 стебля
лук репчатый — 1/2 луковицы
морковь — 2 шт.
кабачок — 1 шт.
глутамат натрия — 1 ч.л.
соль и перец по вкусу
маринованные каштаны — 400г
побеги бамбука (консервированные) — 400г
соевый соус по вкусу
побеги соевых бобов
измельченный арахис с пряностями — 3 ст.л.