сыр имеретинский — 125 г мука кукурузная — 50г. молоко — 190 мл
Приготовление рецепта Чемква
На крупной терке нужно натереть сыр и добавить его в кипящее молоко. Варить 5 минут, помешивая. Оставив на умеренном огне, добавлять кукурузную муку, постоянно помешивая, а затем варить до состояния густой каши. Блюдо подают горячим.