Ореховый соус «Бажи» Продукты и ингредиенты: орехи — 250гсоль — 10г чеснок — 10г. шафран — 5г красный перец — на кончике ноже Приготовление рецепта Ореховый соус «Бажи» Измельчить орехи в мясорубке, присоединить чеснок, перец, соль, шафран. Смешать и отжать в виде масла. Разбавить водой, и взбить до состояния сметаны.