Суп из гуся с сушеным кизилом

Продукты и ингредиенты:

гусь — 1 шт. (1 кг)
сушеный кизил — 1 стакан
кинза и петрушка (зелень) — по 3 веточки
вода — 6-8 стаканов
репчатый лук — 500г
соль — по вкусу.

Приготовление рецепта Суп из гуся с сушеным кизилом

Тушку обработать и помыть, порубить на части и поставить варить. Бросить туда же лук, кинзу, зелень. После десяти минут варки добавить кизил, посолить и оставить на огне до готовности