Продукты и ингредиенты:
рыба — 500г
грецкие орехи (очищенные) — 1 стакан
чеснок — 2-4 зубчика
молотая корица и гвоздика — 1 ч. л
гранатовый сок — 3/4 стакана
репчатый лук — 3-4 шт.
душистый перец — 8 горошин
молотый перец, стручковый перец — по вкусу
семена киндзы — 1 ч. л.
лавровый лист — 2 шт.
соль.