Суп-шечаманды из кизила с чесноком

Суп-шечаманды из кизила с чесноком

Продукты и ингредиенты:

свежий кизил — 500 или сушеного — 200г
чеснок — 2 -3 зубчика
соль — по вкусу.
пшеничная мука — 2 ст. л.

Приготовление рецепта Суп-шечаманды из кизила с чесноком

Залив водой кизил начать его варить. После варки пропускаем через дуршлаг и протираем. Отвар ставим на плиту. Половину отвара оставить и развести там муку, и залить в отвар на плите, довести до кипения. Бросить туда чеснок и соль.