Суп хашлама

Продукты и ингредиенты:

Телятина — 1 кг
чеснок, зелень петрушки и соль — по вкусу.
корень петрушки и сельдерея — 2 шт.

Приготовление рецепта Суп хашлама

Порубить телятину, поместить в кастрюлю с водой и начать варить. Бросить туда петрушку и сельдерей. За пять минут до выключения посолить. При подаче к столу в тарелки посыпать истолченный чеснок.