Мужужи

Продукты и ингредиенты:

ноги, уши, хвосты — 225г
перец душистый
лавровый лист
лук репчатый — 15г
морковь — 10г
уксус винный — 20г
корица
чеснок
гвоздика

Приготовление рецепта Мужужи

Нарезать мясо, уложить в котел с водой и варить полчаса. После этого переместить мясо в другую тару, бросить к нему лук, специи, соль, уксус и готовить еще некоторое время.