Маринованный минтай с приправами (ментхэхвэ)

Маринованный минтай с приправами (ментхэхвэ)

Продукты и ингредиенты:

минтай — 1кг
столовый уксус — 100г
соевый соус — 20г
сахарная пудра — 30г
растительное масло — 10г
кунжут (молотый) — 1г
зеленый лук — 20г
чеснок — 10г
красный перец (молотый) — 15г

.

Приготовление рецепта Маринованный минтай с приправами (ментхэхвэ)

Рыбу нарубить кусочками. Залить уксусом и оставить настаиваться час. Потом соединиться с соевым соусом, маслом и приправить. Смешать.