Приготовление рецепта Острая закуска из осьминога (мун-оохвэ)
Порубить на кусочки осьминога. Далее в кастрюлю положить осьминога, редьку, горькую соевую пасту. Дать настояться. Как вариант можно щалить этот уксусом, посыпать сахаром и добавить чеснока по желанию.