Салат из краснокочанной капусты с томатами и яблоками

Салат из краснокочанной капусты с томатами и яблоками

Продукты и ингредиенты:

краснокочанная капуста — 600г
растительное масло — 2 ст.л.
томат — 2 шт.
уксус (9%-ный) — 2 ч.л.
петрушка, укроп (зелень) — по вкусу
яблоко — 1 шт.
сахар, перец (молотый), соль — по вкусу.

Приготовление рецепта Салат из краснокочанной капусты с томатами и яблоками

Капусту очищаем от листьев, опускаем в соленую воду на десять минут и после этого нашинковываем, солим и оставляем настояться. Далее слить воду и добавить уксус, сахар, масло, перец и смешать.