Салат из краснокочанной капусты в маринаде Продукты и ингредиенты: краснокочанная капуста — 500г сахар — 25г растительное масло — 20г уксус, соль — по вкусу. Приготовление рецепта Салат из краснокочанной капусты в маринаде Нарезаем капусту, опускаем в кипяток на одну минуту, достаем. Укладываем в миску, заливаем уксусом и перемешиваем. Заправить салат можно растительным маслом с солью и сахаром.