Корейский салат из баклажанов (II)

Продукты и ингредиенты:

баклажаны
перец
перец (горький стручковый)
укроп
чеснок
лук репчатый
растительное масло, уксус.

Приготовление рецепта Корейский салат из баклажанов (II)

Сварить баклажаны и порубить кубиками. Нарезать красный перец колечками, лук, перец горький, укроп, чеснок, добавить соль, масло, уксус. Оставить отстаиваться на двадцать минут. Простерилизовать банку и сложить.