Редиска в соевом соусе (пульгынпомму-утянътянди)

Продукты и ингредиенты:

рeдиc (красный) — 1 кг
стoлoвый yкcyc — пo вкycy
соевый соус — по вкусу
соль — по вкycy.

Приготовление рецепта Редиска в соевом соусе (пульгынпомму-утянътянди)

Режем редиску, солим и потом сцеживаем сок. Заливаем соевым соусом, уксусом и кладем под пресс. Через два-три дня редиска будет готова, остается ее поперчить и приправить чесноком.