Куриные желудки по-корейски

Продукты и ингредиенты:

куриные желудки — 500г
чеснок — 5 зубчиков
растительное масло — 3 ст.л.
лук репчатый — 3 шт.
соевый соус — 1 ст.л.
кинза (рубленая зелень) — 1 ст.л.
куриный бульон — 1/2 стакана
соль, красный перец (молотый) — по вкусу.

Приготовление рецепта Куриные желудки по-корейски

Желудочки сварить и порубить на части. Далее обжарить лук на масле, добавить нарезанные желудочки, бульон и оставить тушиться. Залить это соевым соусом, добавить перец и чеснок. Продолжить тушить еще пять минут.