Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук)

Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук)

Продукты и ингредиенты:

ростки соевых бобов — 500г
чеснок — 3-5 зубчиков
соевый соус — 1 неполная ч.л.
зеленый лук — 1 пучок
соль — по вкусу
растительное масло — 2-3 ст.л.

Приготовление рецепта Суп из ростков соевых бобов (кхонъна мул ьккук)

Ростки обдать горячей водой. Положить ростки на сковороду жариться до тех пор, пока не пройдут неприятных запахи, потом влить немного воды и продолжить тушить их. Когда они будут готовы добавить лук и чеснок, залить соевым соусом и посыпать солью.