Салат из почек

Продукты и ингредиенты:

свиные почки — 250 г
соевый соус — 5 г
зеленый салат — 35 г
концентрат вейдзин — 2 г
кунжутное масло — 5 г
столового уксуса- 5 г.

Приготовление рецепта Салат из почек

Почки свиньи пошинковать на кусочки. Ошпарить их кипятков и отложить охлаждаться. Зеленый салат порубить и разложить в тарелке, туда же положить почки, полить смесью из кунжутного масла, соевого соуса, концентрата вейдзина и уксуса.