Салат из баклажанов с чесноком

Продукты и ингредиенты:

баклажаны — 150 г
чеснок — 13 г
кунжутное масло — 20 г
концентрат вейдзин — 5 г
соевый соус — 30 г
столовый уксус — 3 г.

Приготовление рецепта Салат из баклажанов с чесноком

Порубить баклажаны н две половинки, далее сварить до мягкости и потом измельчить на кусочки. Смешивают с соуевым соусом, кунжутным маслом, уксусом, концентратом вейдзина и солят. Перед подачей посыпать измельченным чесноком.