Рис с приправой и овощами

Рис с приправой и овощами

Продукты и ингредиенты:

абураагэ — 2 ломтика
конняка — 1/2 кусок
морковь — 1/2 шт.
гобо — 1 шт.
вода — 1.75 стакана
сею — 1.5 ст.л.
рис (сырой) — 1.5 стакана
десертное вино — 1 ст.л.

Приготовление рецепта Рис с приправой и овощами

Абураагэ и конняку обварить кипятком и нарезать полосками. Корень гобо разрезать и подержать в холодной воде, чтобы убрать горечь. Нарезать морковь и вместе с рисом положить овощи в кастрюли и залить водой. Варить, предварительно добавив сею и вино.