В кастрюлю налить холодную воду и положить нории, рис, зеленый горошек, соль и мирин, перемешать и оставить на полчаса. Затем поставит на огонь и, доведя до кипения, варить 20 минут. Убрав с огня, дать постоять 20 минут, а затем разложить по тарелкам и подать на стол.