Рис с горохом и нори

Рис с горохом и нори

Продукты и ингредиенты:

рис (мелкий шлифованный) — 3 стакана
вода — 3.75 стакана
нори (сушеные водоросли) — 1 пластинка, мирин — 1 ст.л.
зеленый горошек (свежий) — 2/3 стакана
мицуба (зелень) или петрушка — для украшения.
соль — 1/2 ч.л.

Приготовление рецепта Рис с горохом и нори

В кастрюлю налить холодную воду и положить нории, рис, зеленый горошек, соль и мирин, перемешать и оставить на полчаса. Затем поставит на огонь и, доведя до кипения, варить 20 минут. Убрав с огня, дать постоять 20 минут, а затем разложить по тарелкам и подать на стол.