Мисосиру с тофу и луком

Продукты и ингредиенты:

даси — 3 стакана
тофу — 100г
светлый или темный мисо — 2.5 ст.л.
лук (для украшения).

Приготовление рецепта Мисосиру с тофу и луком

Бульон вскипятить, после чего добавить в него нарезанный кубиками тофу. Небольшое количество даси соединить с мисо до получения пасты, которую необходимо добавить в бульон. До закипания выключить огонь. Для украшения используют полоски лука.