Подливка с кунжутом

Продукты и ингредиенты:

кунжутные семена (белые) — 100г
растительное масло — 2 ч.л.
мирин (сладкое рисовое вино) — 2 ст.л.
соевый соус — 125 мл
гранулированного бульона даши — 80г
сахар (мелкий) — 3 ч.л.
вода (теплая) — 250 мл.

Приготовление рецепта Подливка с кунжутом

Обжаренные зерна кунжута измельчить в пасту, при необходимости добавляя растительное масло. После этого добавить сахар, соевый соус и мирин, а также воду и гранулированный даши. Готовую подливку можно хранить в холодильнике не более двух дней.