Рис с нирой и яйцом (нирагаю)

Продукты и ингредиенты:

рис — 1 стакан
вода — 7 стаканов
зелень ниры — 1/2 пучка
сакэ — 1/2 ст.л.
яйцо — 2 шт.
соль — 1/4 ч.л.
соевый соус — 1/2 ст.л.

Приготовление рецепта Рис с нирой и яйцом (нирагаю)

Смешать соевый соус, сакэ и соль и добавить в готовящийся рис. После чего в него же добавить мелко нарезанный ниру и все тщательно перемешать. Когда рис будет готов, на него необходимо вылить взбитые яйца и дать им запечься. Блюдо подается горячим.