Дзосуй без риса

Продукты и ингредиенты:

куриный бульон
яйцо — 2 шт.
креветки (для любителей — крабы)
редиска (большая белая) — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
соевый соус.
побеги сои

Приготовление рецепта Дзосуй без риса

В кипящий бульон кладут редис, лук, креветки и побеги, после чего кастрюлю накрывают крышкой и убавляют огонь. Спустя десять минут огонь усиливают и все доводится до кипения. В кипящий суп добавляют взбитые яйца, накрывают крышкой и оставляют на пять минут.