дыня — 200г сок свежего имбиря — 1 ч. л. дайкон — 200г болгарский перец — 1 шт. горсть очищенных грецких орехов апельсин — 1 шт. розовый грейпфрут — 1/2 шт. растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление рецепта Дайкон с дыней
Нарезать дайкон соломкой и, отжав его, добавить столовую ложку масла и сок имбиря. Оставить на 5 минут. Орехи бланшируют в кипятке. Из болгарского перца удаляют семена, а его нарезают соломкой. Остатки масла смешивают с соком цитрусовых, Дыню нарезают соломкой, все смешивают и посыпают орехами.
