Колобки из сладкого картофеля

Продукты и ингредиенты:

батат (сладкий картофель) — 400г
соль — 1 щепотка
сахар — 80г
изюм — 60г.

Приготовление рецепта Колобки из сладкого картофеля

Батат нарезать ломтиками и вымочить в воде, после чего сварить на пару и высушить. Добавив сахар и соль, его нужно истолочь в ступке до однородной массы, а после добавить изюм и сделать шарики. Эти шарики складываются в полотняную ткань, которая туго скручивается.